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ポトフ レシピ・作り方

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メリッコ
材料を順番に鍋に入れて、30分煮込むだけでおいしいポトフのできあがりです(*ゝω・)b
みんながつくった数 3

材料(3人分)

じゃがいも
4個
人参
1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4玉
ウインナー
6本
●水
カップ2
●ローリエ
1枚
●顆粒コンソメ(または固形コンソメ1個)
小さじ2
●塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを丸ごと、または半分に切って鍋に入れる。
    人参は乱切りにして鍋に入れる。
  2. 2
    玉ねぎをくし切りにして鍋に入れる。
  3. 3
    キャベツを大きめにざく切りにして鍋に入れる。
  4. 4
    ウインナーと●を入れ、蓋をして火にかける。
  5. 5
    沸騰したら弱火にして30分煮込む。
    味をみて足りなければ塩で調整する。

きっかけ

冬になるとよく作っていたポトフを久しぶりに作ってみました。

公開日:2016/01/19

関連情報

カテゴリ
ポトフ冬のおもてなし料理キャベツじゃがいもソーセージ・ウインナー
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 3 件)

2021/02/10 09:15
体が温まりました♡ごちそうさまでした。
nanamitsuki
2016/12/04 17:01
おつまみ用に少し頂いてます!ホコホコなりますたぁ❤ごち様<(_ _)>❤
ねあっっ
ポトフでホコホコになってもらえて嬉しいです(´∀`〇)大きく切った人参がとてもおいしそうに見えますー♡ つくレポありがとうございました♪

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