しば漬けのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- しば漬け 80gくらい
- 鷹の爪(輪切り) 2つまみ
- みりん、しょうゆ 各小さじ2
- ごま油 適量
作り方
- 1 しば漬けは大きければ1cm位の大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1と鷹の爪を入れて炒める。
- 3 全体に油がまわったら、みりんとしょうゆを入れ、2分位、焦がさないように炒める。
関連情報
- カテゴリ
- しば漬け(柴漬け)
- 料理名
- しば漬けのピリ辛炒め
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