ピーマンとベーコンのたまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに、ベーコンは5mm幅に切る。

2. 2

   卵はボウルに溶きほぐしておく。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら1とコンソメを入れる。

4. 4

   さっと煮たら卵を細くまわし入れ、ざっとかき混ぜる。
   塩、こしょうで味を調えればできあがり。