アラカブの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アラカブが入る大きさの鍋に酒、みりん、醤油、水を入れて煮立てる。

2. 2

   沸騰したらアラカブを入れ、隙間をあけて蓋をして中火で15分煮る。
   途中で1回ひっくり返す。

3. 3

   火を止めて、出来れば15分ほど置く。