チキンときのこのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは小房に分け、しいたけは4つに切る。
   玉ねぎは薄切りにする。
   鶏肉は一口大に切って塩、こしょうをふる。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにパスタを茹でる。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を入れて炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をふりいれ、よく混ぜる。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、しめじ、しいたけ、●の材料を入れて混ぜながら煮る。

5. 5

   全体に火が通ったら、茹で上がったパスタの湯をきって加え、和える。
   お皿に盛り付け、パセリをふる。