豆腐も入ったふんわりハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ひき肉とマヨネーズをボウルに入れよく混ぜます。
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2
刻んだ玉ねぎ、豆腐、○のスパイス類も加わえてさらに混ぜ、ボウルの端に肉を寄せ、パン粉と牛乳を入れて混ぜたら全体をざっくり混ぜます。
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3
６～８等分にして小判型にまとめたら小麦粉を薄くまぶします。
フライパンにサラダ油を熱し、両面中火で焼きます。
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4
・の水、お酒を入れふたをして弱火で加熱、火が通ったら、：も加え軽く煮詰め味を見て完成♪
- 5 お好みで焼いたジャガイモを添えて召し上がれ～
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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へんてこぽこりんママ2014/08/08 16:14
ほわほわの柔らかいハンバーグ♪1歳の子供も食べられる、家族みんなに嬉しい美味しさでした＾＾v暑くてもしっかり食べて、みんなの笑顔を見るって大切ですね～w
レシピへのコメント
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優しいオーロラソース風のたれがポイントです