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レシピ詳細
ズッキーニのソテー★角切りトマトだれ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
ズッキーニを焼いて、トマト入りのポン酢をかけました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ズッキーニ
2/3~1本
トマト
1/2個
塩、こしょう
少々
●ポン酢
大さじ1と1/2
●ごま油
小さじ1/2
サラダ油
適量
作り方
1
ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。
2
トマトは角切りにし、●の材料と混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを並べて焼く。
4
焼き色がついたら裏返し、両面焼けたら塩、こしょうをしてお皿に盛り付ける。
2をかければできあがり。
すぐに食べても、冷蔵庫で冷やしても♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2014/06/10
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのソテー
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/10 20:50
ズッキーニとトマトの組み合わせがピッタリですね! さっぱりとしたトマトダレにごま油の風味がイイですね^m^ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
とってもおいしそうですね♪気に入ってもらえたようで嬉しいです。 つくレポありがとうございました♪
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