お弁当に★大根の葉と人参の炒めナムル レシピ・作り方

お弁当に★大根の葉と人参の炒めナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
大根の葉であと一品♪

材料(1人分)

  • 大根の葉 3~4本位
  • 人参 1/8本
  • 少々
  • 白いりごま 小さじ1
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 大根の葉は熱湯で1分位下茹でする。
    鮮やかな色になったら水にとって冷まし、水気をしぼって3cmの長さに切る。
  2. 2 人参は細切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、大根の葉と人参を入れて炒める。
  4. 4 人参に火が通ったら塩で調味し、白ごまを入れて混ぜる。

きっかけ

立派な葉付きの大根を買いました。

  • レシピID:1370007334
  • 公開日:2014/04/30
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カテゴリ
お弁当のおかず全般すきまおかず
料理名
大根の葉と人参の炒めナムル
メリッコ
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つくったよレポート(1件)

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2014/12/06 09:18
    お弁当に★大根の葉と人参の炒めナムル
    見えづらくてすみません~m(_)m
    左下です!彩りが良くて栄養もバッチリ☆
    シンプルなお味で美味しかったです♪
    ごちそうさまでした
    (^-^)

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