かぼちゃとスナップエンドウのチーズ風味サラダ レシピ・作り方

かぼちゃとスナップエンドウのチーズ風味サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
かぼちゃのホクホクとスナップエンドウのパリパリ食感がおいしいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウはヘタと筋を取り除き、沸騰した湯で1分くらい茹でる。
    茹で上がったら水にとって冷まし、3つに切る。
  2. 2 かぼちゃは皮をむいて1.5~2cm角に切り、耐熱ボウルに入れる。
    ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
  3. 3 ●の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 かぼちゃの荒熱が取れたら、スナップエンドウと一緒に3に入れて和える。

きっかけ

かぼちゃサラダにチーズを入れて食べやすくしました。

  • レシピID:1370007260
  • 公開日:2014/03/31
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カテゴリ
かぼちゃサラダマヨネーズを使ったサラダスナップえんどうかぼちゃ
料理名
かぼちゃとスナップエンドウのチーズ風味サラダ
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