簡単！豆腐グラタン（しそたらこ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はザルにあけて半日くらい置き、しっかり水切りする。

2. 2

   たらこは包丁の背で卵を取り出し、大葉は縦半分に切ってから2～3mm幅の細切りにする。

3. 3

   ボウルにたらこと大葉、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   豆腐を適当な大きさに切って加え、全体を混ぜてグラタン皿に入れる。

5. 5

   ピザ用チーズをのせたら、オーブントースターで10分位、チーズに焼き色がつくまで焼けばできあがり。