余ったお餅で、簡単ヘルシーおかき☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   持ちは1cm角のサイコロ状に切り、ザルなどに乗せて一晩乾燥させる

2. 2

   醤油を絡める

3. 3

   キッチンペーパーなどを、敷いて更に半日ほど乾燥させる。
   表面が割れてカチカチになります

4. 4

   オーブントースターにアルミ箔を敷いて10分ほど焼く。
   膨らむので隙間をあけて並べて下さい

5. 5

   途中膨らんで来たらお箸でひっくり返すと均等に焼けます

6. 6

   水分がなくなりカチカチになったら完成！
   粗熱を取って召し上がれ〜