豆腐と麩と白ネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は小さなさいの目切りに、白ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
   沸騰したら、豆腐と麩を加えて煮る。

3. 3

   具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。器に盛り白ネギを散らす。