ひやむぎにえのきとハムの旨辛わさびマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは２〜３ｃｍの長さに切ります。
   玉ねぎは薄切りにしてから粗く刻み、ハムは4等分にして細切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱したら、１の野菜とハムを炒めます。
   お酒も加え炒め火がとおったらめんつゆも加え炒めます。

3. 3

   青しそは半分に切り細切りにします。
   日を止めたフライパンに青しそ、本生きざみわさび、マヨネーズを加えて混ぜます。

4. 4

   ひやむぎを商品の表示どおりにゆで水洗いし、冷やしておきます。
   器に盛りつけ、３をのせ付けつゆを添えて完成♪