ズッキーニピラフ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは7～8mm角に切る。
   玉ねぎと人参はあられ切りに、ベーコンは粗みじんに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。
   途中でコンソメを入れて混ぜる。

3. 3

   火が通ったらご飯を入れてさらに炒め、全体がパラパラになったら、●を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   調味料が均一になるまで炒めたらお弁当箱に詰める。

5. 5

   ご飯が冷めてからサイドのおかずを詰めればできあがり。

6. 6

   ≪サイドのおかず≫
   ウインナーは長さを半分に切り、切り口に6等分するように放射状に切り込みを入れて焼く。
   レタスは洗ってからよく水気を拭き取って入れる。