残ってしまった沢庵の、美味しい食べ方❀ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくあんは1㎝の輪切りにし、それを短冊切りにして、1時間程水にさらす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、水気を切ったたくあんを炒める。
   ※ほんのり焼き色が付いたらOKです。

3. 3

   しょう油を入れてさらに炒め、最後にラー油を入れ、軽く炒めたら出来上がりです。