Halloween❢チキンバーグプレート レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ケチャップライス用の玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは粗みじんに切る。
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2
ハンバーグ用の玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、鶏ひき肉、●の材料も入れて手でよく混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、弱火にする。
2を6つに分け、細長い楕円形に成形し、3つずつ並べて入れる。
（手に水を塗るとやりやすいです。） -
4
かぼちゃの形になるように意識しながら、フライ返しなどで寄せて3つをくっつける。
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5
形ができたら中火にして焼き、焼き色がついたら（バラバラにならないように慎重に）裏返す。
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら取り出す。
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6
フライパンをさっと洗い、サラダ油を熱して、1を入れて炒める。
火が通ったらご飯を入れ、パラパラになるまで炒めたら◆の材料を入れて調味する。
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7
お皿に盛り付け、5をのせてケチャップでジャック・オー・ランタンの顔を描く。
ブロッコリーを添えればできあがり。
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タガトロ少佐2022/11/01 22:55
楽しく美味しくできました。ケチャップがなくなって急遽マヨネーズで描きました。また作ります。
