大根葉のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は4cmの長さに切り、太い所は縦半分に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、1を入れてさっと茹でる。
   色鮮やかになったら冷水にとって冷まし、水気をよく絞る。

3. 3

   ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、2と黒ごまを入れて和える。