大根葉のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 大根1本分
- ●塩 小さじ1/4
- ●チューブニンニク 2cm
- 黒いりごま 小さじ2
作り方
- 1 大根の葉は4cmの長さに切り、太い所は縦半分に切る。
-
2
鍋に湯を沸かし、1を入れてさっと茹でる。
色鮮やかになったら冷水にとって冷まし、水気をよく絞る。 - 3 ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、2と黒ごまを入れて和える。
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- カテゴリ
- もやしナムル
- 料理名
- 大根葉のナムル
メリッコ
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