作り方
-
- 1
- ＜食材を切る＞
たまねぎはくし切り
豚肉は一口サイズ
みつ葉は2cmぐらいにカット
しめじは一口サイズ
水菜は3cmぐらいにカット
大根はすりおろす
-
- 2
- ＜炒める＞
油をひいて、豚肉を炒める。この時、小麦粉をまぶす
火が通ってきたところで、たまねぎとしめじを入れ炒め、最後にポン酢で味付けをする
-
- 3
- ＜盛り付け＞
お皿に水菜を引き、その上に②の炒め物を盛り付ける。
最後に大根おろしとみつ葉を混ぜたものをこんもり盛る。
ポン酢をかけながら食べる。
きっかけ
昼間とっても暑くさっぱりしたものが食べたかったので、作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません