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帆立貝のバター焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ビールのおつまみに最高・・！

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

帆立貝: ８個

バター: 適量

ネギ: 半本

塩こしょう: 適量

醤油: 大さじ２

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作り方

1

帆立貝に塩こしょうをし、醤油をかけて、１０数分程度、冷蔵庫に入れておく。
2

フライパンを熱してバターを溶かし、刻んだネギと１を並べ入れ、返しながら焼く。
やや焦げ目が付いたら、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールのおつまみに～。

公開日：2012/06/12

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関連情報

カテゴリ: ホタテ

料理名: バター焼き

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。安価＆新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人（？）luckin1217です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/26 22:06

ホタテの稚貝でつくりました！バター醤油味、美味しかったです＾＾ごちそうさまでした♪

美味しそうに焼けてますね～！ビールのおつまみ（笑）に合うのでよく作ります。レポありがとうございます。

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