子供も食べる！簡単ピクルス レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 野菜以外の材料をすべてお鍋にいれ一度沸騰させます。この時沸騰させすぎると酢がとんでしまうので気をつけてください。
-
2
野菜を一口サイズにカットし、きゅうり以外をさっと茹でます。
野菜すべてを耐熱容器に入れます。 -
3
①を②の容器へ流し込みます。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 野菜ピクルス
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夏の季節にはサッパリしたピクルス重宝します。