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大根と新タマネギの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
luckin1217
野菜の出汁とお味噌のコラボ・・。
材料(4人分)
大根の輪切り
3~4個
新タマネギ
小1個
水
800ml
味噌
大さじ4
煮干粉
小さじ半分
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作り方
1
大根は輪切りにし、さらに細い千切りにする。タマネギは薄切りにする。
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、1の具材を加えて1~2分煮る。
3
具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝は味噌汁で。
公開日:2012/05/02
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
luckin1217
はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
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