ねぎいっぱい中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、中華だしを入れ沸騰させる。卵はときほぐしておく。

2. 2

   沸騰したら、卵を回し入れ、小口切りのねぎを入れる。再度沸騰したら、ナンプラーとしょうがを入れる。最後にあおさを加える。

3. 3

   あおさがふやけてきたらできあがり。