お肉を薄く切れば火の通りが早いのでさらに時間が短縮できます。 蒸しすぎるとお肉が固くなるので蒸しすぎには注意します。 たまごは取り出すタイミングで好みの固さにできます。
いかにヘルシーに手抜きに一人分のお昼をつくるかを模索中です。
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