母の味のおみそ汁－子バージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき２～３ｍｍ巾のいちょう切りにします。
   さっと水洗いしてから水８００ccの鍋に入れ沸騰させます。

2. 2

   じゃがいもに火が通ったらおだしとみそを加えます。

3. 3

   食べる直前に塩抜きしたわかめと小口切りにした長ネギを加えて完成です。