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長ネギと油揚げのなめこ汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
amaama246
定番のスープです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
長ねぎ
10cm
なめこ
1袋
油揚げ
1枚
かつお出し汁
200ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆めんつゆ
小さじ1
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作り方
1
■なめこは、ザルに入れて軽く洗う。油揚げは、短冊切り、長ねぎは、2〜3mmにスライスする。
2
■鍋にかつお出し汁、ナメコ、油揚げを入れて2分ぐらい煮る。
3
■鍋に長ネギを入れて、☆を入れて、素早く味を整えて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり長い時間煮込まないで素早く作ります。なめこだけでなく、いろんなキノコ類を入れても美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
公開日:2024/04/28
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
油揚げ
なめこ
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
amaama246
お弁当男子し始めました。食べるのと飲むのが好きなので、レシピを参考にいろいろと作りたいと思います。
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/29 20:31
ありがとうございました
Fエフ
2024/04/28 21:45
ありがとうございました
Fエフ
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