かぶと玄米と玄米茶の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ 150g
- 玄米と玄米茶の塩麹（レシピ掲載中） 10g
作り方
- 1 かぶは、半分に切り、薄切りします。
-
2
ボウルに1のかぶ、玄米と玄米茶の塩麹（レシピ掲載中）を混ぜ合わせ、30分程度置いておきます。
-
3
お皿に盛り付け、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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