超かんたん!にんじん嫌いが治る？ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- じゃが芋 ６個(500g)
- にんじん １本(150g)
- クリームチーズ(国産) 100g
- 嶽きみバター 50g
作り方
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1
楽天のブラックフライデーで購入した青森県の嶽きみバターを使用するのが最大のポイントです。
クリームと嶽きみバターで味付けする事でにんじん嫌いのお子さんでも喜んで食べる味になります。
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2
じゃが芋とにんじんを３cm角程度の大きさに切ってレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
500wの電子レンジで10分間加熱します。
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3
熱々のうちにボウルに移してクリームチーズと嶽きみバターを加えて潰しながらよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
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4
器に盛り付けて完成です。
このくらいにんじんの姿が見えていてもクリームチーズと嶽きみバターの味がしっかり主張しますので心配無用です。
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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のん７８６(返レポお休みします)2023/12/20 20:53
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
レシピへのコメント
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にんじん嫌いのお子さんもこのポテトサラダなら絶対に喜んで食べてくれますよ♪