筆柿の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筆柿 90g
- 豆乳 300ml
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 筆柿のヘタを取り除き、皮を剥きます。
- 2 ミキサーに、筆柿、豆乳を入れ、撹拌させます。
- 3 2の液体に、塩を混ぜ合わせます。
-
4
鍋に1の液体を入れ、加熱し、温めます。
＊電子レンジの場合は、600Wで1分半程度、様子をみながら温めてください。 - 5 器に注ぎ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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