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有機黒すりごまと有機押麦の玄米ごはん レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
mimi_Natural Recipe
有機黒すりごまと有機押麦、本みりん、米油を組み合わせ、玄米ごはんを炊き上げます。
材料(4人分)
玄米
2合
水(軟水)
500mlナチュラルミネラルウォーター
有機押麦
40g
有機黒すりごま
20g
本みりん
20g
米油
10g
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作り方
1
玄米は、水洗いをし、準備します。
2
炊飯器の内釜に、1の玄米、有機押麦、有機黒すりごま、本みりん、米油、水を入れ、軽く混ぜ合わせ、炊飯します。
3
器(茶碗)に盛り付け、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのオイルをかえて頂いても、美味しく頂けます。 保存期間は冷凍庫で、2週間程度です。
きっかけ
有機黒すりごまをお値打ちに、購入できたので、作りました。
公開日:2024/06/03
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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