ちぎり豆腐とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、油揚げは1㎝幅くらいの短冊切りにします。

2. 2

   鍋に水と本だしを入れ沸騰したら木綿豆腐を手で一口大にちぎりながら入れ、キャベツ、油揚げも入れ中火で3分ほど煮込みます。

3. 3

   火を止め味噌を入れ溶いて出来上がりです。