セロリの味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは、筋を取り、5mm幅の斜め切りにします。

2. 2

   ボウルに味噌、みりんを入れ、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   2のボウルに1のセロリを入れ、全体にからめるように、混ぜ合わせます。

4. 4

   8分程度、そのまま置き、味噌をなじませます。

5. 5

   味噌がなじんだら、ごま油、白いりごまを入れ、混ぜ合わせ、出来上がりです。