トロトロなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをよく洗っておく。

2. 2

   魚焼きグリルで10分丸焼きにする｡

3. 3

   串をさして中まで柔らかいことが確認できたら､氷水に冷やしながら皮をむく。

4. 4

   お皿に盛り付けて､混ぜておいた★をかけて完成。