圧力鍋で簡単、柔らか煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に全ての材料を入れて煮込む。

2. 2

   圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にし、20分加圧。火を止め、安全ロックピンが下がるまで放置。
   煮汁が少ない場合は、肉を裏返してさらに煮汁に浸すか、調味料の量を増やしてください。

3. 3

   食べやすい大きさにカットしてお皿にのせて完成。