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イナダの漬け丼 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
himumyanko
イナダを使った美味しい漬け丼です♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
イナダ(刺身用)
ひとさく
醤油
50cc
みりん
50cc
酒
50cc
卵黄
2個
長ネギ
5㎝
白ごま油
小さじ1
刻みのり
適量
作り方
1
イナダをカットする。
長ネギは刻んでおく。
2
鍋に醤油、みりん、酒を入れ火にかけ煮切る。そのまた冷ましておく。
3
タッパーに冷ました漬けダだれにイナダを漬け込む。
4
冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
器に盛り付け卵黄、ネギ、白ごま、のりを乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なイナダが安く売っていたので作りました。
公開日:2021/10/31
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関連情報
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海鮮丼
このレシピを作ったユーザ
himumyanko
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/28 09:36
himumyankoちゃん✨漬け丼✨黄身割れた~(o^ O^)シ彡☆美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで~す
あきちゃんさん♡なんて美味しそうな(*≧∀≦*) こりゃたまりませんな♡ 黄身をとろ〜り絡めて食べたいです(笑) いつも本当にありがとうございます♡♡♡
2021/12/12 21:43
つけだれ煮付けておくと美味しかったです\(^^)/つけダレにたまごが合いますねε٩(๑>▽<)۶з美味しかったです♪♪
れいにゃ~ん✿
れいにゃ〜んさん♪ こんばんは☆いつもつくレポありがとうございます♡たまご絡めるの美味しいですよね(*^^*)
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