【究極】日清焼きそばUFOデラックス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
日清焼きそばUFO
を採算度外視で調理しましょう。 - 2 湯を沸騰させます。
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3
☆印を準備しておきます。
量は、これくらいです。 - 4 UFOのフタを開けて沸いた湯を入れる前に☆印を全て入れてから沸騰した湯を注ぎ入れてください。豚肉にかかるように、気持ち多い目で
- 5 こんな感じで
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6
フタをして3分間待つ間に目玉焼きを作っておきましょう。
フライパンにサラダ油(分量外)
を引いて卵を割り入れ中火約1分。1分たったら火を止めフライパンにフタをしておきましょう。 - 7 3分経ったらUFOの湯切りをしましょう。湯切りが終わったらUFOのフタを剥がしてください。
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8
お皿に移しレンジに入れて800wで45秒!
この45秒が大切です。 - 9 45秒経ったらUFOのソースを混ぜ合わせます。
- 10 6で焼いた目玉焼きをおーん!
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11
ふりかけ(UFOに付いてる奴)
マヨネーズ、青のり、花かつお、紅しょうがをセンス良く盛り付けて完成です。
きっかけ
UFOが好きで、どこまで本格的な焼きそばが出来るか試してみたら、めちゃめちゃおいしかった。
おいしくなるコツ
レンジのチーンの時間でモチモチ感が変わります。 やり過ぎは、固くなり、少な過ぎるとベタベタ感が残ります。45秒を基準に微調整してください。
- レシピID:1360025651
- 公開日:2021/10/17
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