【究極】日清焼きそばUFOデラックス レシピ・作り方

【究極】日清焼きそばUFOデラックス
  • 約10分
  • 300円前後
やっさん0517
やっさん0517
日清焼きそばUFOをどこまで究極な焼きそばに出来るかに挑戦しました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 日清焼きそばUFO
    を採算度外視で調理しましょう。
  2. 2 湯を沸騰させます。
  3. 3 ☆印を準備しておきます。
    量は、これくらいです。
  4. 4 UFOのフタを開けて沸いた湯を入れる前に☆印を全て入れてから沸騰した湯を注ぎ入れてください。豚肉にかかるように、気持ち多い目で
  5. 5 こんな感じで
  6. 6 フタをして3分間待つ間に目玉焼きを作っておきましょう。
    フライパンにサラダ油(分量外)
    を引いて卵を割り入れ中火約1分。1分たったら火を止めフライパンにフタをしておきましょう。
  7. 7 3分経ったらUFOの湯切りをしましょう。湯切りが終わったらUFOのフタを剥がしてください。
  8. 8 お皿に移しレンジに入れて800wで45秒!
    この45秒が大切です。
  9. 9 45秒経ったらUFOのソースを混ぜ合わせます。
  10. 10 6で焼いた目玉焼きをおーん!
  11. 11 ふりかけ(UFOに付いてる奴)
    マヨネーズ、青のり、花かつお、紅しょうがをセンス良く盛り付けて完成です。

きっかけ

UFOが好きで、どこまで本格的な焼きそばが出来るか試してみたら、めちゃめちゃおいしかった。

おいしくなるコツ

レンジのチーンの時間でモチモチ感が変わります。 やり過ぎは、固くなり、少な過ぎるとベタベタ感が残ります。45秒を基準に微調整してください。

  • レシピID:1360025651
  • 公開日:2021/10/17
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カテゴリ
ソース焼きそばキャベツもやしアレンジ焼きそばインスタントラーメン
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