☆自家製甜麺醤☆ レシピ・作り方

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☆楽々極楽☆
材料を入れて煮込むだけなのでとても簡単です
みんながつくった数 1件

材料（約600cc人分）

赤味噌
300g
きび糖
150g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
水
300cc

作り方

  1. 1
    材料を鍋に入れ中火にし沸騰してきたら弱火にしてあくを取りながら20分ほど煮込みます
  2. 2
    出来上がりの目安は沸騰してくる泡が大きくなり濃度のついた液体が鍋から飛び出します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甜麺醤がなくなってしまったので作りました

公開日：2021/09/23
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カテゴリ
甜麺醤

このレシピを作ったユーザ

☆楽々極楽☆ お手軽に気楽にお料理を皆様と共有できたら嬉しいです(◕ᴗ◕✿)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/26 13:02
簡単でした^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
ありがとうございます これこらも宜しくお願いします！

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