簡単野菜はレンチンで♪焼きそば レシピ・作り方

簡単野菜はレンチンで♪焼きそば
  • 約15分
  • 500円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
野菜はカットして電子レンジでチンして簡単焼きそば作りました。ヘルシーで簡単な焼きそばをどうぞ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは4〜5センチぐらいに切ります。
  2. 2 人参は薄切りにします。
  3. 3 ピーマンは一口サイズに切ります。
  4. 4 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  5. 5 ボールに1〜4の材料を入れます。
  6. 6 軽く箸で混ぜ合わせてからラップをして電子レンジで2分加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  7. 7 今回使用したまるちゃんソース焼きそばです。
  8. 8 電子レンジから取り出したら箸でよく混ぜ合わせます。再度ラップをして電子レンジで2分間加熱します。
  9. 9 だいぶお肉に火が通ってきました。再度ラップをして電子レンジで2分加熱します。
  10. 10 お肉に8割がた火が通ればOKです。
  11. 11 1人分ずつわけておきます。
  12. 12 鍋にごま油小さじ3をひき火にかけます。麺に水を加えながら炒めます。ここから1人分の作り方になります。
  13. 13 麺がほぐれたら11を1人分加えます。よく炒めます。
  14. 14 豚肉に火が通ったら付属のソースを加えます。
  15. 15 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。このタイミングで目玉焼きを作ります。サラダ油大さじ1で3人分作ります。
  16. 16 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  17. 17 器に盛り付けます。
  18. 18 目玉焼きをトッピングして完成です

きっかけ

野菜はカットして電子レンジでチンして簡単焼きそば作りました。ヘルシーで簡単な焼きそばをどうぞ。

おいしくなるコツ

油ひかない事も考えましたが、麺がくっつきやすくなる可能性が高いので合計で大さじ1程度のサラダ油を使いました。

  • レシピID:1360025155
  • 公開日:2021/09/27
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