材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 一人前
- 海藻サラダ
- 大さじ2
- めんつゆ
- 150cc
- 卵黄
- 1個
- 鰹節
- 大さじ3
- 焼き海苔刻み
- 大さじ2
- 刻みネギ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 海藻サラダを水から戻しておく
-
- 2
- お湯を沸かし冷凍うどんをさっと茹でる冷水で冷ます
-
- 3
- 器に戻した海藻サラダを入れるその上にうどんを入れる
めんつゆを入れて
-
- 4
- 卵黄、鰹節、刻み海苔、刻みネギを盛り完成
おいしくなるコツ
七味唐辛子をかけても美味しいです
きっかけ
簡単に食べたいから
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