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簡単 とろろそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Y.TAHARA
山芋とそばの簡単とろろ蕎麦。夏にサッパリの美味しいレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
蕎麦
2袋
山芋
200g
卵黄
2個
めんつゆ
適量
青のり
適量
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作り方
1
山芋の皮を剥きすりこぎかおろし金でする。
2
蕎麦を袋の記載時間、茹で水で冷やす。水を切り皿に乗せる。
3
とろろを乗せて真ん中に卵黄を乗せる。周りにめんつゆを回しかけ青のりを振ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
擦って茹でて乗せるだけの簡単メニューです。めんつゆの量を少しずつ調整してください。
きっかけ
冷蔵庫に山芋があったため作りました。
公開日:2021/06/22
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男の簡単料理
山芋
このレシピを作ったユーザ
Y.TAHARA
ビールに合う簡単・節約・男の料理をテーマにレシピを投稿したいと思っています。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/06 19:04
おいしくできました
ねこのしろ
とっても素敵な出来上がりで嬉しい気持ちになりました。つくったよレポートありがとうございます。
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