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大豆ペーストのマヨネーズ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
フラワーテラス
大豆ペーストを活用したお弁当おかずの一品です。
材料(1人分)
大豆ペースト
大3 50g程
マヨネーズ
小2
パプリカ
少々
パセリ
小1
塩
1摘み
銀紙おかず入れ
1まい
アスバラガス
2本
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作り方
1
大豆ペーストにパセリを加え
マヨネーズを混ぜる。
2
お弁当用銀紙8号サイズに
1を盛り付けて、パプリカ、塩をふりかける。
3
お弁当おかず
«アレンジ参考例
4
アレンジ参考例
茹でたアスパラガスを添えて盛り付けましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのマヨネーズ加減で調整出来ます。 パプリカで色どりよく、盛り付けましょう♪
きっかけ
大豆ペーストを活用したお弁当の簡単な一品にしたかった。
公開日:2021/05/27
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フラワーテラス
毎日の健康を支える食事の献立は、旬の食材を使った和食が中心。白砂糖は全く使わず、野菜本来の旨味を引き出した身体と心に優しい食生活を心がけたレシピを心がけています。 飽食の時代に、日本伝統の食卓メニューを見直し、日本の風土に調和した食生活を実践。先ずは、年間通して、季節ごとに保存食を簡単に作ります。そうすると献立の幅が広がります。 日本本来の食卓メニューをお伝えしたいです。
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