人参嫌い克服！人参とさつま芋のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
さつま芋と人参は綺麗に洗い、皮ごとぶつ切りにして耐熱容器に入れます。
５００ｗの電子レンジで１０分間加熱します。
軽く押したら潰れる柔らかさになるように加熱時間を調整してください。
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2
熱いうちにクリームチーズを加えてよく混ぜながら潰します。
しっかり混ざって好みの潰し加減になれば出来上がりです。
クリームチーズの分量で味を調整してください。
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3
お皿に盛り付けて完成です。
パンやクラッカー等に乗せて食べても美味しいのでオススメです。
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- 料理名
- ポテトサラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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味付けはクリームチーズのみと超絶簡単です。