長芋とクリームチーズのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に長芋をすりおろしながら入れる。
   水、豆乳を入れて弱火にかける。

2. 2

   長芋がもったりしてくるまでよく混ぜる。もったりしてきたらクリームチーズ、コンソメを入れる。

3. 3

   クリームチーズ、コンソメが溶けたら塩ブラックペッパーで味を整える。