長芋とクリームチーズのポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に長芋をすりおろしながら入れる。
水、豆乳を入れて弱火にかける。 - 2 長芋がもったりしてくるまでよく混ぜる。もったりしてきたらクリームチーズ、コンソメを入れる。
- 3 クリームチーズ、コンソメが溶けたら塩ブラックペッパーで味を整える。
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- 長芋コーンスープ・ポタージュ豆乳
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