調味料や分量はお好みで自由にアレンジしてOK。 梅酢はショウガの梅酢漬けを作った残りの酢を使いました。 酒は普段飲むのと兼用で安い紙パックの焼酎を使っています。 我が家では料理酒やみりんを使う習慣がありません。
自分の節約のため、お店の食品ロスを減らすために普段からなるべく値引きシールの付いている物を買うようにしています。 それを美味しく保存するために考えて作った一品です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
しっかりと濃い目の味付けにしておく事により保存性が高まり、これを使った料理がとても簡単時短になります。