材料（約８人分）
- きゅうり
- 5本
- 生姜
- １かけ
- A 醤油
- 60CC
- A 酢、みりん
- 各 20CC
- A シュガーカット、顆粒だし
- 各 小さじ１杯
- 塩
- 小さじ１杯
作り方
-
- 1
-
- きゅうりは一口大に切り、生姜は皮を剥いて千切りにします
きゅうりに塩を振り、10分ほど置きます
-
- 2
-
- A、生姜を鍋に入れて沸かします
-
- 3
-
- きゅうりを洗って水切りして加えます
-
- 4
-
- しんなりするまで煮詰めます
-
- 5
-
- 器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で寝かします
我が家では３日目から食べますが、お好みの漬かり具合で召し上がれ！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません