簡単！キャベツと梅干しのおかか和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツを細切りし、ラップをかけて電子レンジで3分半チンする。
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- 2
- 電子レンジで加熱してる間に梅干しをたたいて、細かくしておく。
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- 3
- 冷めてきたらキャベツの水を軽くしぼり、たたいた梅干し、めんつゆ、いりごま、かつおぶしを和える。完成♪
おいしくなるコツ
鰹節が水分をすってくれるのでお弁当にも便利！梅干しは保存性を高めるので、常備菜にもおすすめ♪
きっかけ
母に教わり、昔から作っていました^_^
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