クリーミー！子供も大好きかぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 200g
- 玉ねぎ
- 4/1個
- 水
- 200ml
- コンソメ
- 大さじ1
- 牛乳
- 100ml
- 砂糖
- 小さじ3
作り方
-
- 1
- かぼちゃの中綿と皮を取って適当に切る
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにし、かぼちゃと一緒に鍋に入れる
-
- 3
- 水を入れ、潰されるくらいになるまで煮込む
-
- 4
-
- ハンドミキサーでペースト状にし、牛乳、コンソメ、砂糖を入れてぐつぐつ煮込む
-
- 5
-
- 完成！
おいしくなるコツ
甘みを味見しながらお好みで調整してください
きっかけ
かぼちゃが余ってたので
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