余ったとんかつで、かつ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   とんかつを切っておく。

3. 3

   ●の材料と、1の玉ねぎを鍋に入れ、加熱する。

4. 4

   卵を割って、軽くかき混ぜておく。軽くがポイントです！

5. 5

   グツグツしだしたら、とんかつを入れ、とんかつの上をめがけて、卵の白身部分を入れる。蓋をして、白身がある程度固まるまで様子を見てください。

6. 6

   白身が固まってきたら、黄身をすべて回し入れ、蓋をして、30秒。半熟の状態でストップ。

7. 7

   ご飯の上に盛って、最後に冷凍万能ねぎを乗せたら完成。